Limonlu Yumuşacık Zebra Kek Tarifi

Limonlu Yumuşacık Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağında 2 parmak fazla şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi

Limonlu Yumuşacık Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak sıcak suyumuzda şekerimizi eritiyoruz. Ardından yumurtalarımızı kırıp şekerli suyla birlikte iyice çırpıyoruz. Sonra sıvı yağı, limon kabuğu rendesini sütü ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz. Ardından unu vanilyayı kabartma tozunu katıp çırpıyoruz. Kekin yarısını başka bir kaba alıp içine kakaoyu koyum bir iki dakika çırpıyoruz(Eğer çok katı olursa içine yarım çay bardağı süt ekleyip çırpabilirsiniz). Tepsimizi yağlayıp içine bir kepçe kakaolu karışımdan döküyoruz. Onun üstüne bir kepçe sade karışımdan döküyoruz. Bu işlemi kek bitene kadar yapıyoruz. Daha sonra bir kürdan yardımıyla üstüne istediğimiz şekli veriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Şimdiden Afiyet Olsun :)