Lokanta Usulü Acılı Ezme
Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanımızı soyalım ve dörde bölelim.
- Yeşil ve kırmızı biberlerimizi yıkayıp doğrayalım.
- Ardından soğan, yeşil biberi ,kırmızı biberimizi ve sarımsakları rondoya alıp iyice çekelim.
- Ardından kabuğunu soyduğumuz domatesleri doğrayalar rondoya ekleyelim 10 saniye kadar tekrar rondoyu çalıştıralım.
- Elle ettiğimiz karışımın suyunu süzmek için süzgece alalım ve yaklaşık 10 dakika bekletelim.
- Ardından karıştırma kabına alalım ve üzerine biber salçası, domates salçası, kıyılmış maydanoz, kuru nane, pul biber, sumak, tuz, ve zeytinyağını ekleyerek karıştıralım.
- Güzelce karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım.
- Üzerine maydanoz serpelim ve limon dilimiyle servis edelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
