Lokanta Usulü Türlü (Aşırı Pratik Aşırı Lezzetli) Videolu

Lokanta Usulü Türlü (Aşırı Pratik Aşırı Lezzetli) Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg et
• 3 adet patlıcan
• 2 adet soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 3 adet biber
• 3 adet patates
• 2 adet kabak
• 3 adet domates
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı su
• 1.5 tatlı kaşığı tuz

Lokanta Usulü Türlü (Aşırı Pratik Aşırı Lezzetli) Videolu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerenin en altına etler dizilir.
2. Üzerine doğranmış patlıcan, soğan ve sarımsak eklenir.
3. Biber, patates, kabak ve domates üst üste gelecek şekilde tencereye yerleştirilir üzerine yağ gezdirilir.
4. Salça, karabiber ve su karıştırılır tencere üzerine dökülür.
5. Tuz ve su ilave edilir kısık ateşte pişirilir. Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatım videoları için youtube kanalıma beklerim.