Lokum Dana Eti
Lokum Dana Eti Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr dana eti
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 2 et bulyon (isteğe göre)
- 2 su bardağı etin suyu
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik (isteğe bağlı ben kullanmadım)
- Tuz
Lokum Dana Eti Tarifi'nin Yapılışı
Selam Arkadaşlar, size lokum gibi bir et🥩 tarifi vermek istiyorum. ❗sert etlere son ❗
Buyurun tarife geçelim🤗⬇️
- İlk olarak etimizi güzelce yıkayalım ve bir tencere koyup üzerine gecene kadar su dolduralım.
(Acelesi olan düdüklü tencereyi de kullanabilir. ) - Tencereye 3 diş kabuğu soyulmuş sarımsağı ve 2 bulyonu ekleyelim ve yaklaşık 2 saat kaynatalım.
- Üzerinde oluşan köpükler alalım.
- Etin iyice piştiğini anlamak için bir bıçak yardımıyla bakabilirsiniz.
- Piştikten sonra bir tahtaya alınır ve kuşbaşı şeklinde doğranır. Pişen sarımsakları sakın atmayın onları ete ekleyeceğiz.
- Isınmış tavaya etler konulur ve 2 su bardağı etin suyu eklenir. Et suyunu çektikten sonra
- Baharat, 2 yemek kaşığı tereyağı ve pişen sarımsakları ezip eti de ekliyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra lokum gibi etimiz hazır.
Ben Domatesli Bulgur Pilavı ve Turşu ile Servis yaptım. 😋😋😋
🌷🌷🌷Afiyet olsun🌷🌷🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
