Lokum Gibi Et Kavurma

Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı et
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı  pulbiber
• 1 çay kaşığı  karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Lokum Gibi Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Etleri yıkayıp üzerini su geçimceye kadar su ekleyip tencerede 30 dk kadar haşlayalım.
2. Haşlandıktan sonra ayrı bir kapta yoğurt zeytinyağı ve baharatları ekleyip sosumuzu hazırlayalım.
3. Haşlanan etleri sosumuzun içine ekleyip karıştıralım.
4. Tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soslu etlerimizi de tavaya ekleyelim 10-15 dk kadar kavuralım. Servis tabağına alıp servis edelim 🤗