Lokum Gibi Kuzu Pirzola
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kg kuzu pirzola
- 2 baş sarımsak
- 8-9 adet kırmızı veya yeşil biber
- Eğer domatesler küçük ise 6-7 tane büyük ise göz kararına göre bakın
- Zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- Tuz
- Pulbiber
Etin Marinesi İçin
- Süt
- Zeytinyağı
- Tuz
- Pulbiber
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bütün sebze malzemeleri iri şekilde doğrayalım. Biraz zeytinyağı ve suyu ekleyelim suyu koymamızın sebebi biraz sulu olması.
- Malzemeleri karıştıralım eti marine edelim koyacağımız fırın kabının en altında karıştırdığımız sebzeleri koyalım.
- Üstüne pirzolaları yerleştirelim üstüne pişirme kağıdını onunda üstüne folyoyu kaplayayım.
- Önceden 250 derecede ısıttığım fırına 40-45 dakika 250 derecede pişirelim sonra biraz düşürebiliriz.
- Et pişmeye yakın olunca üstünü açalım birazda üstü kızara kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🦋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
