Lokum Kek

Lokum Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• Çorba kasesiyle yarım kase şeker
• Aynı kaseyle yarım kase yoğurt
• Yarım kase sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1, 5 yemek kaşığı kakao

Lokum Kek Tarifi'nin Yapılışı

Eğer ki hamur cıvığınıza gelirse çeyrek bardak daha un koyabilirsiniz eğer ki katı olursa 1 çay bardağı süt ekleyebilirsiniz.

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz ardından yağ, yoğurt ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
2. En son un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip işlemi sonlandırıyoruz.
3. Yuvarlak borcamı yağlıyoruz 180 derecede ısınmış fırına veriyoruz.
4. Pişip soğuduktan sonra kare şekilde dilimler kesiyoruz onları tekrar çapraz şekilde kesiyoruz.
5. Dilimlerin yan kısımlarını önce çikolata sosa sonra Hindistan cevizine batırıyoruz.
6. Ağzı streçleyip dolapta yarım saat dinlendirdikten sonra servise sunabilirsiniz.