Lokum Kıvamında Tavuk Şiş (Fırında)

Lokum Kıvamında Tavuk Şiş (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 parça tavuk göğsü

Marine için

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1,5 çay kaşığı tuz

Arası için

• Çeri domates
• Yeşil biber

Lokum Kıvamında Tavuk Şiş (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak marine için bütün malzemeleri genişçe bir kaba alıp karıştıralım.
2. Üzerine doğradığımız tavuk göğsünü ekleyelim güzelce harmanlayalım.
3. Üzerini kapatıp en az 2 saat buzdolabında bekletelim (1 gece bekletseniz daha güzel marine olacaktır).
4. Marine işlemi bitikten sonra çöp şişlere sırasıyla yerleştirelim tavuk ,domates, biber.
5. 200 derecelik fırında ara ara karıştırarak pişirelim.
   Afiyet olsun.