Lor Peynirli Milföy Börek
Lor Peynirli Milföy Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 milföy hamuru
- 1 soğan
- Sıvı yağ
- Çok az biber salçası
- Lor peynir
- Beyaz peynir
- Tuz(miktarı peynirin tuzuna göre)
- Maydanoz
- Kuru nane
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Lor Peynirli Milföy Börek Tarifi'nin Yapılışı
İçi için
Soğanları ince ince doğrayıp biraz tuzunu da ekleyip sıvı yağda kavuruyoruz. Çok az salçayı da koyup biraz daha kavuruyoruz. Ocaktan alıp lor peynirini ve beyaz peyniri maydanoz ve kuru naneyi ilave edip ezerek karıştırıyoruz.
Diğer tarafta 2 kareye ayırdığımız milföylere çatalla delikler açıyoruz. (çok fazla kabarmasını istemiyorsanız eğer) iç harcımız dan koyup üçgen şekilde kapatıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpiştirip 180 derece üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
