Lor Peynirli Poğaça

Lor Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• yarım paket margarin (oda sıcaklığında, 125g )
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (1 tane sarı üzerine )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

İçi için:

• Lor peyniri (evde kendim yaptığım )
• maydanoz (eklemek isteyen ekler ben eklemedim)

üzeri için

• susam

Lor Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yağ, margarin, yoğurt, yumurta, tuz, şeker eklenir, karıştırılır. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. İç harcı hazırlanır. İç harcı hazırlanır hamurdan parçalar alınır, açılır ve harçtan eklenir. Kapatılarak yumurta ve susam sürülür.  180C fırına verilir. Afiyet olsun