Lor Tatlısı Yapımı

Lor Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tuzsuz lor peyniri
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı tereyağı (yada margarin)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 fincan hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Lor Tatlısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Loru robottan geçirin. Yumurta, şeker, tereyağı ve diğer malzemeleri ekleyerek hamur elde edin.
2. Ellerinizi sıvı yağ ile yağlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Dilerseniz sıkma poşetinde de şekilde verebilirsiniz.
3. 180 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar pembeleşinceye kadar pişirin.
4. Şerbeti içinde şekeri, suyu hazırlayın. 10 dakika kadar kaynatın. İkisi de sıcak olacak şekilde dökün, şerbeti çekmesini sağlayın.
   Not: Dilerseniz pişirdiğiniz kurabiyeleri kurutup yada saklama kabında saklayarak dilediğiniz zaman şerbetini bir tencere içerisinde kanatarak kaynayan suda kurabiyeleri haşlayarak da yapılabilir ve güzelce saklanırsa ve kurutulursa uzun süre bozulmadan kalabilir. Afiyet olsun.