Lor Tatlısı (Yiyen Herkes Tarifini İstiyor, İddia Ediyorum Bayılacaksınız Bu Tada)

Lor Tatlısı (Yiyen Herkes Tarifini İstiyor, İddia Ediyorum Bayılacaksınız Bu Tada)'ın Malzemeleri

• 1 kg tatlı lor
• 2 yumurta (oda sıcaklığında)
• 50 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Lor Tatlısı (Yiyen Herkes Tarifini İstiyor, İddia Ediyorum Bayılacaksınız Bu Tada)'ın Yapılışı

1. Şerbetimizi soğuk dökeceğimiz için, öncelikle suyumuzu ve şekerimizi tenceremize alarak, kaynatalım ve soğuması için kenarı koyalım.
2. Hamurumuz için yumurtalarımızı ve margarinimizi kabımıza alalım ve yoğuralım.
3. Lorumuzu elimizle ufalayarak içine ilave edelim ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
4. Son olarak unumuzu ve kabartma tozumuzu da ekleyerek güzelce yoğuralım.
5. Ele yapışan, cıvık kıvamlı bir hamur oluyor.
6. Hamurumuzu kaşık yardımı ile sıkma torbabımıza dolduralım ve yağlanmış fırın tepsimize şekilli olarak sıkalım.
7. İsterseniz krema torbası kullanmak yerine, elinizi yağlayarak, elle de şekil verebilirsiniz.
8. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırınımızda üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
9. Pişirdiğimiz tatlımıza fırından çıkarır çıkarmaz sıcakken, soğuk şerbetimizi gezdirelim ve sıcak olan fırınımızın içine koyalım, kapağı kapalı halde soğumaya bırakalım.
10. Bu çok önemli arkadaşlar yineliyorum, tatlımıza sıcakken fırından çıkarır çıkarmaz, soğuk şerbetimizi vereceğiz ve tekrar sıcak fırının içine koyup, kapağı kapalı halde orda soğumaya bırakacağız.
11. Mutlaka deneyin nefis oluyor, herkesi kendine hayran bırakıyor ve yapımı da çok pratik.

Benimle de paylaşın lütfen, süper geri dönüşler bekliyorum😊😋👌.