Lorlu Biber Kızartması
Lorlu Biber Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kırmızı biber veya yeşil biber
- 1 kase az tuzlu lor peyniri, bir dilim tulum peyniri (rendelenecek) veya sevdiğiniz bir peynir çeşidi
- 1 yumurta
- 1-2 diş ezilmiş sarımsak(isteğe bağlı)
- Maydanoz, dereotu, karabiber, kırmızı pul biber
- Kızartmak için sıvı yağ
Lorlu Biber Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Büyükçe bir kasede lor peyniri, tulum peyniri veya sevdiğiniz her hangi bir beyaz peyniri, yumurtayı, ince ince kıydığınız maydanoz, dereotu ve baharatları karıştırın(isteğe göre içine 1-2 diş sarımsak ezebilirsiniz )
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarın, hazırladığınız peynirli karışımı biberlerin içine doldurun. Taşmaması için ağız kısmında biraz boşluk bırakın.
- Doldurduğunuz biberleri sıvı yağda kızartın.
- Ağız kısımlarını ince kıydığımız maydanoz ile süsleyip yanında sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt ile servis yapın.
Not: Kırmızıbiberler çok büyük olmasın. Hatta resimdekilerden daha küçük olursa daha iyi oluyor…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
