Lorlu Börek

Lorlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

Sosu İçin;

• 3 yumurta
• 2, 5 su bardağı süt

İÇ MALZEMESİ;

• 1 kase dolusu lor
• Bir tutam maydanoz

Lorlu Börek Tarifi'nin Yapılışı

Ne kadar basit bir börek olsa da lezzeti muhteşem. Gelelim arkadaşlar yapımına.

Öncelikle tepsimizin zemin kısmını yağlıyoruz. Dilerseniz pişirme kağıdı da olur. İlk yufkamızı  düzgünce tepsimize seriyoruz. İkinci yufkayı da parçalara ayırıp sosumuzun içine batırıp ilk yufkanın üzerine yayıyoruz ve iç harcımızdan döküp diğer yufkaları da parçalara ayırıp bu işlemi yufkalar bitine kadar devam ettiriyoruz ,en son kalan sosu yufkanın üzerine döküp 200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.