Luna Tatlısı ( MUHTEŞEM LEZZET )

Luna Tatlısı ( MUHTEŞEM LEZZET ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı tereyağı ya da margarin (eritilmiş)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin ;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığından biraz az limon suyu

İçi İçin ;

• Ceviz içi

Luna Tatlısı ( MUHTEŞEM LEZZET ) Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif, lezzeti de görüntüsü de albenili bir tarif, deneyin pişman olmazsınız. Denemediğim ve beğenmediğim hiç bir şey paylaşmam. Ölçüleri tam bir yuvarlak tepsi çıkıyor. İçini isteğinize göre değiştirebilirsiniz.

1. Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Tencereye şekeri ve suyu alalım.
2. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 15 dakika daha orta ateşte kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Şerbet soğuk olacak. Bütün malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım ve oval şekilde açalım.
5. Orta kısımlarına ceviz koyalım rulo yapıp ay şeklini verelim. üzerini 4 yerinden keselim elimizle açtıralım cevizler görünsün.
6. Hepsine aynı işlemi uygulayıp fırın tepsisine dizelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 °C fırında iyice kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim.
   PÜF NOKTASI ❗️ Fırından çıkan şerbet dökülen tatlılarımızın üzerini kapatalım ki iyice çeksin. 2 saat dinlenen tatlımız hazır. Afiyet olsun. 😊 👌🏻💯