Mac And Cheese (Fırında Başamel Soslu Makarna)
Mac And Cheese (Fırında Başamel Soslu Makarna) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket spagetti makarna
- Makarnayı haşlamak için su
- Bir tatlı kaşığı tuz
Ara kat için
- İstenilen miktarda beyaz peynir
- İstenilen miktarda maydanoz ( Şart değil)
Başamel sosu için
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 3 su bardağı süt (bir paket makarna için 6-7 bardak süt gerekir)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Mac And Cheese (Fırında Başamel Soslu Makarna) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle makarnamızı derin bir tencerede haşlıyoruz.
- Suyunu süzdükten sonra sudan geçirmeyelim yapışkan şekilde daha iyi oluyor.
- Makarnamızı süzdükten sonra aynı tencerede sosu hazırlayalım.
- Sosu için önce tereyağında unu çok hafif kavuralım.
- Daha sonra diğer sos malzemelerini ekleyip çırpma teliyle çırpma teli kaynayana kadar karıştıralım fırına gireceği için sosun çok koyu olmaması gerek bu yüzden çok kaynatmayın.
- Kaynadıktan sonra süzdüğümüz makarnayı tenceredeki sosun içinde karıştıralım.
- Fırın tepsimize soslu makarnanın yarını yayalım.
- Üzerine istenilen miktarda beyaz peynir ve doğranmış maydanoz karışımını yayalım.
- Makarnanın diğer yarısını da üzerine yayalım.
- Üzerine kaşar peynir yayalım.189 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edebiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
