Mahlepli Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Sıvı Yağlı

Mahlepli Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Sıvı Yağlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yumurtanın akı
• 1 paket kabartma tozu
• 3-3, 5 su bardağı un

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Çörek otu ve susam

Mahlepli Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Sıvı Yağlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kap içerisinde un ve kabartma tozu, hariç herşey karıştırılır, ( yumurta akı içine konulur).
2. Un ve kabartma tozu eklenir, yuvarlanabilecek kıvama geldiğinde un eklemeyi bırakalım.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım yağlanmış fırın tepsisine koyalım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim yaklaşık yarım saat. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.