Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine

• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çörek otu ve Susam karışımı

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşak halde tereyağı ve diğer malzemeler de konup yumuşak bir hamur yapılır .
2. İstenilen şekil verilir, üzerine yumurta sarısı sürülüp ,susam ve çörekotu serpilir.
3. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Mahlebin verdiği hoş bir koku tadına doyulmaz bir lezzeti olan harika bir kurabiye Herkese afiyet olsun