Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağ veya margarin (eritilmiş ve soğumuş)
- 1 çay bardağı yoğurt (benim ölçü bardağım fotograftaki gibi)
- 1 yumurta beyazı(sarısını üzerine sürmek için ayırdım)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 240 ml lik ölçü kaşığımla 2.5 ölçek un
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırıyorum ve unu yavaş yavaş koyuyorum.
- Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yapıyorum.
- Ceviz büyüklüğünde yada vereceğiniz şekile göre hamurdan yumaklar alıyorum.
- Benim hamurumdan 17 beze çıktı.
- Şekil veriyorum bezelere.
- Yağlı kağıt koyduğum tepsiye dizip üzerine ayırdığım yumurta sarısını sürüyor ve susam ile süslüyorum.
- 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyorum. Afiyetle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
