Makarna Mantı

Makarna Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram mantı makarnası
• 250 gram kıyma
• 2 adet rendelenmiş soğan
• Baharat

Sosu için;

• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase yoğurt

Makarna Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı bir kaba alalım malzemeleri katıp yoğuralım.
2. Makarnanın içini doldurup borcuma dizelim.
3. Sosu için, tencerede yağı eritiyoruz, salçayı ekleyip karıştırıyoruz sonra suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz.
4. Tuzunu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
5. Ocaktan alıp makarnanın üzerini geçecek şekilde tepsiye döküyoruz.
6. 200 derece  fırında 20 dakika kontrol ederek pişirelim.
7. Yoğurdumuzu kaseye alıp karıştıralım, fırından çıkarıp biraz soğuyunca yoğurdumuzu üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun ☺️.