Makinasız Dondurma (Videolu)
Makinasız Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Yoğunlaştırılmış süt için:
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 1 su bardağı şeker (200 gr)
Dondurma için :
- 200 gram yoğunlaştırılmış süt (1 su bardağı)
- 250 gram krema (1 kutudan biraz fazla)
- 1 su bardağı dilediğiniz bisküvi (Bende oreo)
Makinasız Dondurma (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğunlaştırılmış süt için sütü ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşe alın.
- Kaynadıktan sonra kapağını kapatmadan kısık ateşte 40-50 dk arası pişirin. Hacmi 2 kat ufaldığında (200 gram kalacaktır) ateşi kapatın. Süzüp cam kavanoza aktarıp tamamen soğutun. 1 hafta kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- Dondurma için soğuk kremayı yüksek devirde mixerde çırpın.
- Koyu kıvamda olmalı, videoda görebilirsiniz. İçerisine yoğunlaştırılmış sütü aktarıp beraber çırpın.
- Dilediğiniz bisküviyi veya başka bir malzemeyi ilave edin. 1 gece buzlukta soğutup servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
