Maklube
Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 600-700 gr kemiksiz tavuk göğsü (istediğiniz kısmı koyabilirsiniz)
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet havuç
- 3 su bardağı pirinç
- Karabiber
- Yenibahar
- Tuz
Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler kaynar su ile ıslatılıp kenara alınır.
- Ardından tavuk haşlanır.
- Bu arada patates ve havuç doğranıp kızartılır.
- Tavuk haşlandıktan sonra çok ufak olmayacak şekilde didiklenir.
- Karabiber ve yenibahar döküp harmanladıktan sonra tencerenin dibine önce tavuklar eklenir.
- Sonrasında kızartmış olduğumuz sebzeler eklenir.
- En üste yıkadığımız pirinçin üzerine tekrar baharatlar eklenir karıştırıldıktan sonra tencereye dizdiğimiz malzemelerin üzerine dökülür.
- Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su eklendikten sonra pişmeye bırakılır.
- Pişen maklubeyi on dk kadar dinlendirdikten sonra ters çevirip servis edebilirsiniz :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
