Maklube

Maklube Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuşbaşı doğranmış et
• 1 adet soğan
• 2 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 3 adet biber
• 3 su bardagı prinç
• Karabiber

Maklube Tarifi'nin Yapılışı

Enfes bir tadı olan maklube vazgeçilmez bir lezzet.
Deneyin derim. 😎

1. İlk önce kuşbaşı doğranmış etleri kendi suyunu çekinceye kadar haşlıyoruz.
2. Prinçimizi ben rendelenmiş  sarımsak, tuz ve karabiberle kavuruyorum ayrı bir tavada dilerseniz öyle yapabilirsiniz yada direkte kullanabilirsiniz.
3. Daha sonra uygun olan tencerenin tabanını etimizi diziyoruz.
4. Daha sonra doğranmış  patatesleri diziyoruz,  biraz pirinç araya koyup ardından soğan ve biberleri diziyoruz.
5. Tekrar pirinçleri koyup üzerine uygun bir tabak koyun üzerini bir 1 parmak geçinceye kadar su ekleyin kısık ateşte çekinceye kadar bırakın.
6. Altını kapatıp 5-10 dakika dinlendirin tepsiye çevirin. Yanına salata ve yoğurt süper oluyor. 😍🤗
   Afiyet olsun 🍽