Maklube
Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 5 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patlıcan
- 1 adet orta boy soğan
- 3 su bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 500 g dana kuşbaşı
Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzelerimizi küp küp doğrayıp kızartıyoruz.
- Ayrı kaplara çıkarıyoruz.
- Etimizi düdüklü tencerede içine 1 lt su katıp haşlıyoruz.
- Etimiz haşlanınca suyunu süzüp bi kaba alıyoruz.
- Etimizin üzerine söğüş soğan doğruyoruz.
- İçine kimyon, karabiber, tuz pul biber atıp soğanlar ölene kadar kavuruyoruz.
- Etimizin suyuyla pilavımızı da yapıyoruz.
- Daha sonra derin bi tencere veya leğene sıra sıra istediğiniz şekilde katarak bastırıyosunuz. Tepsiye ters çevirip süslemesini yapıyosunuz. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
