Maklube
Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı pirinç
- 3 orta boy patates
- 300 gr kuzu kuşbaşı
- 1 orta boy soğan
- Karabiber
- Toz biber
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle pirinçi yıkayıp normal pilâvımızı pişiriyoruz .
- Ardından etleri kendi suyunu salıp çekene kadar güzelce pişirip eğer çok yumuşak olsun istiyorsanız az bir su da suyunu çekene kadar haşlıyoruz.
- Daha sonra bir kaşık tereyağı ile yemeklik doğradığınız soğanla kavurup baharatları ve tuzunu ekliyoruz.
- Patatesleri küp küp doğrayıp kızartıyoruz .
- Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra ben yuvarlak seramik fırın kabında hazırladığımız tüm malzemeleri sırasıyla önce eti, ardından pilavın bir kısmını, daha sonra patatesi ve en son kalan pilavı ekleyip iyice bastırdım.
- 10 dk dinlendirdim ve servise hazır .Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
