Maklube
Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Maklube Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir tencerede etleri kavuralım, etler kavrulunca içine piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağımda ilave edip biraz daha kavuralım.
- Etleri tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökelim.
- Halka halka kesip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizelim.
- Üzerine kalan pirinci dökerek düzeltelim.
- Pirinçlerin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak koyalım.
- Tuzu ve pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra kapağını kapatalım.
- Karıştırmadan kısık ateşte pişirelim.
- Pilav demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak şekilde tencereyi çevirelim.
- Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyelim.
Kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz. Deneyenlere afiyet şifa olsun. 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
