Maklube (Patatesli)
Maklube (Patatesli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç (Ilık suda 10 dk bekletilecek)
- 2 adet patates (Halka halka doğranıp kızartılacak)
- Tuz
- Tereyağı
- Sıcak su
Maklube (Patatesli) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etlerimizi haşlıyoruz. Suyunu süzüp yemeğimizi yapacağımız tenceremize alıp az bir yağda kavuruyoruz.
- Pirinçleri tekrar bir sudan geçirip yarısını etlerin üzerine yayalım. Onun üzerine ise kızarmış patatesleri boşluk kalmayacak şekilde dizip en üst katımıza da kalan pirinçleri döküp yaydıktan sonra üstlerine 3-4 parça tereyağı dilimleyip koyalım.
- Son olarak pirinçlerin üzerlerini bir parmak geçecek şekilde sıcak su ekleyip kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirelim.
- 20 dk dinlendikten sonra uygun bir kaba ters çevirip yanına dilediğiniz yeşilliği ve yoğurdu bırak servis yapabilirsiniz … afiyetle 🙋♀️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
