Mandalina Marmelatı
Mandalina Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet mandalina
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 -2 adet limon tuzu
- 2 su bardağı şeker
Mandalina Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- 10 adet mandalinanın 3 adetinin kabuklarını soyup tenceremize koyalım.
- Diğer mandalinaların hepsini soyup içerisindeki beyaz damarlarını da çıkartıp tenceremize koyalım.
- Şekerimizide ilave edip hepsini blendırdan geçirelim.
- Tencereyi ocağımıza alıp kaynatmaya başlayalım arada beyaz köpükleri kaşıkla üzerinden alalım.
- 2 adet limon tuzunu katalım yaklaşık yarım saat kaynatalım arada sırada karıştıralım.
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağımızı katalım. (kıvamına geldiğini anlamak için bir çay tabağını buzdolabının içinde 5 dakika bekletelim sonra çıkartıp reçelimizden birkaç damla damlatalım eğer donuyorsa reçelimiz tam kıvamındadır)
- Sonra ocağımızı kapatıp sıcak sıcak kavanozlara doldurup ters çevirelim.
- Soğuduktan sonra düz bir şekilde dolabınıza kaldırabilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
