Mandalinalı Mayalı Tatlı Çörek (Çikolatalı) Bu Tarif Başka Yerde Yok

Mandalinalı Mayalı Tatlı Çörek (Çikolatalı) Bu Tarif Başka Yerde Yok Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mandalina suyu (yada portakal suyu)
• 1 su bardağı sıcağa yakın su
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket kuru maya (10 gramlık)
• 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İçerisine koymak için

• İstediğiniz kadar çikolata

Üzerine

• Yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Mandalinalı Mayalı Tatlı Çörek (Çikolatalı) Bu Tarif Başka Yerde Yok Tarifi'nin Yapılışı

Çok değişiklik ve lezzetli bir çörek,buram buram mandalina kokusu evi saracak buyrun tarife!.

1. Mandalina suyu( posasıyla birlikte) ,su ,şeker ve mayayı iyice karıştıralım.
2. Ununu azar azar koyalım,(çok az tuz atalım),ele yapışan bir hamur elde edelim, sıvı yağı elimize dökerek hamuru toparlayalım kapağını kapatıp üzerine örüp mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamurun gazını almak için şöyle bir,kaç kez vuralım.
4. İstediğimiz büyüklükte parçalar alıp ortasına çikolatadan koyup kapatalım. (bu esnada elimize sürekli yağlayalım).
5. Bütün hamurlar bitene kadar bu işleme devam edelim.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp, biraz toz şeker serpelim.
7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.