Mandalinalı Ve Cevizli Kurabiye

Mandalinalı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 200 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• 1 mandalina kabuğu rendesi ve sıkılmış suyu
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
• Alabildiğince un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Mandalinalı Ve Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtayı tereyağını pudra şekerini bir kaba alıp krema kıvamına getiriyoruz. Sonra mandalina rendesi ve suyunu, çekilmiş cevizi ekleyip tekrar bi karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu, nişasta ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye dek pişiriyoruz.
Afiyet olsun😉

#Bu tarifi denemenizi tavsiye ederim nefis bi kurabiye. 😃