Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kanat
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 er tatlı kaşığı baharat
• Pulbiber ,karabiber, kimyon, kekik ,kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 3 yemek kaşığı yağ

Yanına ;

• 1 adet patates
• 1 adet kuru soğan

Mangal Tadında Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Kanatlar temizlenip ikiye ayrılır,  uygun bir kaba alınır .
2. Baharatlar döküp karıştırılır.
3. Şişlere takılıp fırın ızgarasının üzerine dizilir .
4. Soğan ,patates temizlenip dilimlenir .
5. Etten kalan sosa bulayıp tepsiye yağlı kağıt serip üzerine dizilir .
6. Tepsiyi bir kata üst katınada ızgara koyup ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.
7. 25 dakika pişirilir ,alınır.