Mangalda Özel Soslu Sazan Balığı (Videolu)

Mangalda Özel Soslu Sazan Balığı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy sazan balığı

Sos için;

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• 4 defne yaprağı
• Kuru fesleğen
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 4 diş sarımsak

Mangalda Özel Soslu Sazan Balığı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlenmiş balıkları bi kaba alıp sosunu hazırlayalım.
2. Bunun için önce sarımsakları ezip yada rendeleyip ,üzerine zeytinyağı ve diğer malzemeleri ekleyelim.
3. Hepsini balığa ekleyip ovalayarak yedirelim .
4. Strecleyip buzdolabına kaldıralım ,zamanımız varsa 1 gece bekletelim yoksa 2 saat sonra mangalda nar gibi kızartalım.

Bol salata 🥗 eşliğinde sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.