Mantar Soslu Dana Antrikot
Mantar Soslu Dana Antrikot Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet dana antrikot
- 6-7 adet kültür mantarı
- Küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Zeytinyağ,tuz,karabiber
- 1 tatlı kaşığı hardal sos
- Yarım paket krema
Mantar Soslu Dana Antrikot Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle dana antrikotları uygun kapta üzerine zeytinyağı ,tuz ,karabiber ekleyerek 5-6 saat kadar marine ediniz.
- Mantar ve soğanı julyen doğradıktan sonra zeytinyağ ile soteleyiniz.
- Sotelenen karışıma bir tatlı kaşığı kadar hardal sos ve yatım paket krema ekleyiniz.
- Son olarak tuz ve karabiber ekleyip bir tık kaynadıktan sonra sosu ocaktan alınız.
- Marine olan etleriniz için uygun tavaya tereyağ ve zeytinyağ koyunuz.
- Kızgın yağa etlerinizi koyunuz.
- Etleriniz az orta çok pişmiş damak zevkinize göre pişiriniz.
- Etleriniz piştikten sonra servis tabağınıza akınız ve üzerine sosunuzu ekleyiniz. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
