Mantar Soslu Et
Mantar Soslu Et Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana veya sığır eti (schnitzellik kestirin)
- 2 yemek kasığı sıvı yağ
- 1 yemek kasığı tereyağ
- 1 yemek kasığı domates salçası
- Tuz ve karabiber
- 2 su bardağı et suyu (yoksa normal suda kullanabilirsiniz)
- 2 tatlı kaşığı nişasta (çeyrek çay bardağı su ile açılmış)
- Yarım kilo mantar
- Yarım yemek kasığı tereyağ
- Tuz ve karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Süslemek için doğranmış maydanoz
Mantar Soslu Et Tarifi'nin Yapılışı
- Düdüklüye sıvı yağ ekleyin ve etleri kızartalım arkalı önlü sonrada alalım tencereden işlem bittikten sonra aynı tencereye salça ekleyip kavuralım.
- Tencereye 2 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakalım. Nişasta karışımını ve baharatları da ekleyip etleri yerleştirelim düdüklüye 30 dk pişirelim.
- Ayrı bir tavaya tereyağı ekleyelim yağ kızarınca doğranmış mantarları ekleyelim ve geri kalan baharatları ekledikten sonra güzelce soteleyelim.
- Ardından pişmiş etlerin üzerine mantarları dökelim üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
