Mantar Yemeği
Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram kültür mantarı
- 1 büyük boy soğan
- 2-3 sivri yeşil biber ( varsa kırmızı- yeşil biber karışıkta olur)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates rendesi ( ben kış için hazırladığımız domates rendesinden kullandım)
- Sıcak su
Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve biber yemeklik doğranır sıvı yağ ile orta ateşte kavrulur.
- Mantarlar orta büyüklükte doğranır ve kavrulan soğanların üstüne atılır.
- Mantar suyunu saldığında salça ve domates eklenir.
- Suyunu çekince tadına bakın mantar pişmemiş gibiyse hafif sıcak su ekleyip tuzunu katın ve pişmeye bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
