Mantar Yemeği
Mantar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket mantar
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 3 adet orta boy patates
- Maydanoz
- Kırmızı pul biber
- Siyah pul biber
- Tuz
Mantar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarlar üçe bölünecek şekilde kesilir yıkanır süzmesi için süzgece alınır.
- Yağda önce küp küp doğranan patatesler kızartılır.
- Ardından yemeklik doğranan biberler uzunlamasına doğranan soğanlar kızartılır (ister ayrı ayrı kızartın ister biber soğanı aynı anda kızartın ben aynı anda kızarttım).
- Sarımsak eklenir bir iki çevirip kevgir yardımı ile kayığa alınır.
- Mantarlar yağda kızartılır suyu salıp çeken mantarlar yağında 4 dakika daha kızartılır.
- Tüm malzemeler karıştırılır tuzunu baharatını yemeklik doğranan maydanozu ekleyip karıştırın yemeğimiz hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
