Mantarlı Domatesli Tavuk
Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kültür mantarı
- 500 gr doğranmış tavuk göğsü
- 3-4 tane kabuğu soyulmuş doğranmış domates
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
- Zeytinyağı
- Kaşar peyniri ( rende yada ince dilimler halinde )
Mantarlı Domatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Kızgın tavaya tavuklar konulur. Tavukların bir süre sonra rengi dönecek ve beyazlaşıp su salacaktır. Bu arada tavukları karıştırın ki her birinin her yeri ısı görsün. Tavuklar suyunu çekince iyice temizlenip iri iri doğranır. Mantarlar eklenerek mantarlar da su salıp çektikten sonra yağı eklenir. Daha sonra domatesler, tuz, karabiber ve isteğe göre baharatlar eklenir. Domatesleri çok öldürülmeden bir taşım pişirilir. Ocaktan almaya yakın kaşarlar peyniri ister ince dilimler halinde ister rende halinde yemeğin üzerine serpilir ve tavanın kapağını kapatılır. Kaşarlar eriyince yemeğiniz hazır. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
