Hamuru için;
İç harcı için;
Önce 1 yemek kaşığı tereyağını eritin, daha sonra ince uzun doğradığınız soğanları ve biberleri ekleyerek kavurun. Mantarları da başka bir tavada çok az yağ ile yığın oluşturmayacak şekilde kahverengi olana kadar kavurun ve soğanla biberin olduğu tavaya ekleyin. Bir kapta yumurtayı çırpın. Kremayı, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice çırpın. Soğan, biber ve mantarı karışımın içine ekleyip hızlıca çırpın. Hamuru için unun içine tereyağını küp küp doğrayın. Tuzunu da ekleyip yavaş yavaş karıştırarak toplamaya başlayın ve suyunu ilave edin. Hamuru altı parçaya bölüp muffin kalıplarına ortası boş kalacak şekilde kenarlara doğru yerleştirin. İçlerine harı pay edin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında hamur kızarana kadar pişirin. Bu tarif et yemeklerinin yanında çok güzel oluyor. Ayrıca görüntüsüyle de misafirlerinize görsel bir şölen hazırlamış oluyorsunuz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.