Mantarlı Köri Soslu Tavuk
Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr julyen doğranmış tavuk fileto
- 30 gr doğranmış mantar
- Yarım tatlı kaşığı köri sos
- Yarım çay bardağı krema
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı tuz
- Birazcık karabiber
- Elma dilim patates
Mantarlı Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce tavukla mantarı tavaya alıyoruz. Sıvı yağını koyup soteliyoruz. Daha sonra kekiğini, tuzunu, karabiberini ekleyip sotelemeye devam ediyoruz, yalnız kısık ateşte tavadaki malzeme yanmayacak. Sonra kremayı ekleyip üstüne köri sosunu da koyup 2 dakika kısık ateşte karıştırın. Kalın olursa çok az su koyun. Tabağı mümkün olduğunca sıcak olmalı. Tabağın bir kenarına yeşillik garnitür koyun, yanına elma dilim patates koyup tavuğu tam ortasına döküp sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
