Mantarlı Tavuklu Sote Tarifi'nin Malzemeleri
500 gr. kuşbaşı yağsız tavuk
500 gr. mantar
1 adet soğan
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Mantarlı Tavuklu Sote Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar ❤️❤️
Bugünkü tarifimiz müthiş bir tadı olan akşam yemeğinizde pilav veya makarna üstünde servis edebileceğiniz mantarlı tavuk sote tarifi 🍄 🍗Ayrıca yapması da çok kolay olduğu için hemen hızla başlayalım 🙌🏻
Öncelikle mantarlarımızı temizleyip, jülyen usulde kesiyoruz.
Soğanımızı ve domatesimizi de ayrı ayrı rondoda çektikten sonra tenceremizde yağımızı eritmeye başlıyoruz.
Soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavurup, salçamızı da ekleyip, tavuklarımızla beraber kavuruyoruz.
Domatesimizi ekleyip, en son mantarlarımızı kavuruyoruz.
Kendi sularını çekene kadar karıştırarak pişiriyoruz ve baharatlarımızı ekliyoruz.
En son sıcak suyumuzu da sotemizin üstünü geçmeyecek kadar ekleyip, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
İşte bu kadar basit.
Malzemeleriniz tam olduktan sonra gerçekten yapması hem çok kolay hem de zahmetsiz 😉
Şimdiden herkese afiyet olsun 😋🍽🍲