Mantarlı Yumurta
Mantarlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket mantar
- 2 adet sivri biber
- Çeyrek sucuk
- 1 tabak dolusu kaşar
- 2 yumurta
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber ,pul biber, tuz
Mantarlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mantarları ince uzun doğrayalım.
- Tereyağı tavaya alıp mantarları suyunu çekene kadar soteleyelim o sırada altını kısalım .
- Biberleri ince şekilde doğrayalım sucukları da istediniz şekilde doğrayıp mantarların üstüne atıp tuzunu da atıp kavuralım.
- Kısık ateşte sotelendikten sonra üzerine 2 yumurta kıralım .
- Yumurtalar piştikten sonra üzerine rendelediğimiz kaşarı her yerine gelecek şekilde serpiyoruz .
- Üstüne pul biber ve karabiber serpip tavanın kapağını kapatıp kaşar eriyene kadar bekliyoruz kısık ateşte servise hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
