Mantı
Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr mantı
- 250 gr yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı nane
- 1 litre su
- 2-3 diş sarımsak 🧄
Mantı Tarifi'nin Yapılışı
Hepimizin çok sevdiği Mantı 🥟
- Öncelikle kaynayan suya sıvı yağı ve mantılarımızı koyuyoruz, o arada yoğurdumuza 1-2 diş dövülmüş, ezilmiş sarımsağı seviyorsanız naneyi koyup çırpıyoruz, çırpıcı yada çatalla.
- Pişen mantımızı servis yaparken, üzerine hazırladığımız, yoğurdu ve üzerine sosunu koyuyoruz.
- Mantı pişerken yağ koymamızın nedeni birbirine yapışmasın diye.
- Sos yapımı: tereyağı tavaya koyuyoruz eriyince çok az donmaması için zeytinyağı yada sıvı yağ koyabilirsiniz, sonra pul biberi koyup altını kapatıp mantının üzerine yayabiliriz.
- İsteyen salçaylada sos yapabilir. Sadece zeytinyağı ilede yapabilirsiniz hiç donmaz.
Afiyet Olsun. 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
