Mantı (Derin Dondurucu İçin)
Mantı (Derin Dondurucu İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 7 su bardağı un
- 1 yumurta
- Tuz
- Aldığı kadar su
İç harcı için;
- 1 adet soğan
- 500 gram kıyma
- Tuz
- Nane
- Pulbiber
- Karabiber
Mantı (Derin Dondurucu İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu iyice yoğuruyoruz. Suyu azar azar ilave edelim çünkü mantı hamuru sert bir hamur olunca daha güzel oluyor.
- İç malzememizi hazırlamak için soğanları yemeklik doğruyoruz. Kıyma ve baharatlarımızı soğanımıza ekleyip karıştırıyoruz.
- Hamurları beze haline getirip üzerine ince bir bez örtüyoruz kurumaması için.
- Hamurumuzu açıyoruz ve minik mantı şeklinde kesip iç harcımızdan koyup dört köşesini birleştiriyoruz.
- Hazırladığımız mantıları poşetleyip derin dondurucuya kaldırmadan önce kurumasını bekleyelim yoksa birbirine yapışırlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
