Mantı Makarna

Mantı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket mantı makarna
• 250 gram kıyma
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• Kırmızı biber
• Karabiber
• Tuz

Üzerine;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Kırmızı biber
• Nane

Mantı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızın içine soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
2. Baharatını ilave edelim ve yoğuralım.
3. Daha sonra yoğurduğumuz kıymayı pişmemiş makarna mantınızın içine dolduralım.
4. Kaynamış suyun içine kıymalı mantı makarnamızı ilave edelim.
5. Orta ateş de haşlayalım.
6. Bir kase yoğurdun içine sarımsağı rendeleyelim, çırpalım.
7. Daha sonra sosumuz için, tereyağımızı eritelim.
8. Salça ve baharatları ekleyelim son olarak nane ilave edelim.
9. Haşlanmış mantı makarnamızın üzerine önce yoğurdu daha sonra sosumuzu ilave edelim. Servise hazırdır.

Afiyet olsun. 😋😍👌🙋‍♀️