Mantı Makarna Lezzetli Ve Pratik

Mantı Makarna Lezzetli Ve Pratik Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantı makarna (Çoğu markette bulunuyor )
• 300-350 gr kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• Yarım bağ maydanoz
• Karabiber, pulbiber ,tuz

Üzeri için

• Süzme yoğurt
• İsteğe bağlı sarımsak
• Tereyağ 3 yemek kaşığı
• Karabiber ve pul biber

Mantı Makarna Lezzetli Ve Pratik Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuru soğanları küçük doğrayıp kıyma ile aynı kaba alın. Üzerine küçük doğranmış maydanoz tuz ve baharatları karıştırın. En son 1 adet yumurtayı kırın ve hepsini yoğurun ( yumurta isteğe bağlı kıymanın makarnadan çıkmasına engel oluyor ama siz yumurta sevmiyorsanız yada alerjiniz varsa kullanmayabilirsiniz. İç harç hazır olduktan sonra makarnaların içini doldurun. Hepsi tamamlandıktan sonra sıcak suyun içine atın ve birbirine yapışmaması için su içine biraz sıvı yağ koyun kaynayıp makarnalar su yüzüne çıkmaya başladığında alabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt döküp sosunu ekleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Aynı tarifi salçalı su da da pişirdim o da oldukça lezzetli oldu. Damak tadınıza kalmış. Afiyet olsun