Mantı Makarnası

Mantı Makarnası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna (Tepsiye göre de ayarlanabilir)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 3,5 su bardağı su

İç harcı;

• 200-300 gram kıyma
• 1 adet soğan (Büyükse yarımını kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı salça (çok tepeleme olmasın)
• Tuz, karabiber, kimyon
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Üzerine

• Yoğurt, sarımsak, tuz

Mantı Makarnası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma harcımızı hazırlıyoruz.Tüm malzemeleri bir kapta buluşturuyoruz soğanı çok ince doğruyoruz.
2. Daha sonra makarnalarımızın içine doldurup tepsiye diziyoruz.
3. Sosu için tereyağını eritiyoruz. Sonra salça ekliyoruz.
4. Ardından yavaş yavaş suyumuzu ekliyoruz.
5. Üzerini geçene kadar ve 200 derece de 20 dk suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋.