Mardin Tavası
Mardin Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kıyma (isteğe bağlı miktarı )
- 2 adet büyük domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Baharat
- İsot yada pul biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- Göz kararı zeytin yağı
- Tuz göz kararı
Mardin Tavası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle domates ve biberi blendırdan geçirin çok fazla ezilmeyecek şekilde.
- Ardından kıymayı, sarımsağı, zeytin yağını ve baharatları ekleyerek güzelce elinizle yoğurun.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra geniş bir tepsiye harcı boşaltın ve elinizle düzeltin.
- 200 derece fırından alt üst şekilde üstü kızarana kadar pişirin.
İster evde isterseniz fırına göndererek afiyetle yiyebileceğiniz bir yemek.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
