- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sizlerde benim gibi tavuk dünyası menülerine hayransanız bu tarif tam bir tavuk dünyası menüsü hem de çok pratik ve lezzetli. Sizin anlayacağınız tavuk dünyasına meydan okuyorum. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. ️
Sizlerde benim gibi tavuk dünyası menülerine hayransanız bu tarif tam bir tavuk dünyası menüsü hem de çok pratik ve lezzetli. Sizin anlayacağınız tavuk dünyasına meydan okuyorum. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. ️
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-dunyasi-menusu-sefin-tavasi-meydan-okuyan-tarif/
Tavuk Dünyası Menüsü Şefin Tavası (Meydan Okuyan Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk kalça
- 1/3 çay bardağı zeytinyağ ya da sıvı yağ
- 8-9 adet mantar
- 10 adet kadar arpacık soğan
- 1-2 adet kapya biber
- 2-3 adet yeşil kapya ya da çarliston biber
- 2-3 diş sarımsak
- 5 çorba kaşığı soya sosu (2 çorba kaşığı pişerken eklenecek)
- 3 çorba kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
- Yarım çay kaşığı kadar şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 silme çay kaşığı tuz (soya sosu olduğu için çok eklemeyin)
Makarna için;
- Yarım paket makarna (dilediğiniz makarnayı kullabilirsiniz)
- Bolca kaynar su
- 1 dolu çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için)
- Tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kadar kuru fesleğen (yoksa önemli değil)
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
Salata için;
- Marul ya da kıvırcık
- Havuç
- 9-10 adet zeytin
- 2-3 çorba kaşığı sirke
- 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
arpacık soğanım yok onsuz da lezzetli olurmu
Merhabalar. Normal orta boy soganiniz varsa 4’e bölerek koyabilirsiniz. Bu tarifte soğan şart 👍😊🥰
pişirme süresini 10 dakika demişsiniz ama Arpacık soğan biber falan 10 dakikada pişiyor mu😞
Merhaba. Merak etmeyin pişiyor. Hepsini marine ediyorsunuz. Tavaya döküp, yüksek ateşte pişiriyorsunuz. Çok güzeldir bu tarif. Mutlaka denemelisiniz. 👍🥰
teşekkür ederim yarın zaten çalıştığım yerde yapacağım da o yüzden sordum ilk defa yapacağım müşkül duruma düşmeyeyim❤
Bence sıkıntı olmaz. Arpacık soğanlar çok büyükse gerekirse ikiye bölersiniz. Kaç kişilik yapacaksınız.
4 ama ıkı gecelik yicekler o yüzden ıkı ölçü yapıcam
Anladım o zaman 2 ayrı tava kullanın olur mu? Hepsini bir tavaya koymanız iyi olmaz. Tavuklar çok sıkışır ve suyunu olduğu gibi bırakır. 👍🥰
çok teşekkür ederim
soya sosu yok köri olur mu acaba
Merhaba. Bu tarifte soya sosu olmazsa olmaz. Soya sosu yoksa 2-3 yemek kaşığı pekmez. 3-4 yemek kaşığı sirke ekleyebilirsiniz. 👍🥰
Merhaba konserve mantar koysam olurmu acaba tadı değişir mi
Merhaba. Tabi konuşabilir ama ben hiç konserve mantar kullanmadığım için tadını bilmiyorum. Tadını bozabilir belki. Tazesini kullanmanız tercihim 👍❤️🥰
sosunu süzerek mi tavaya atmak gerekiyordu acaba:( ? ben tam 1 saat dinlendirdim ama sosunu tam çekmemişti sosla beraber döktüm tavaya nasıl toplanacak bilmiyorum şimdi
Merhabalar kusura bakmayın yeni gördüm mesajinizi. Bildirimler ekranıma düşmüyor bazen. Merak etmeyin suzmenize gerek yok. Süzerseniz bütün lezzetli suyu gider. Kızgın tavaya atacağınız için. O suyunu çekecektir. 👍🥰
çok korkmuştum ama suyunu çekti, çok da lezzetli oldu. tarif için de ilginiz için de teşekkür ediyorum 🧡
Çok sevindim begenmenize. Oyle bir şey olsa mutlaka söylerim. Ben teşekkür ederim. Hayırlı geceler. Sevgiler 🙏🥰❤️
Nefis oldu birebir aynısı teşekkürler
Merhabalar. Beğenmenize çok sevindim. Ellerinize saglik. Ben teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰❤️
mine hanım 1 sorum daha olacak makarnayi şimdi haşlayıp akşam üstü tereyağı ile yapsam tadında değişiklik olurmu
Merhabalar. Makarnayı erken yapmanızı önermem. Çünkü makarnanız hamur olabilir. Bekletecekseniz. Yağlayıp, bekletmenizi öneririm. 👍🥰
size gerçekten çok teşekkür ederim bu kadar hızlı cvp vermenize ve ilginiz den dolayı ❤❤
Ne demek ben teşekkür ederim. Gördüğüm an da cevap veririm merak etmeyin. Bu konuda çok hassas biriyim 😊 👍🥰
arpacık soğanım yok onsuz da lezzetli olurmu
Merhabalar. Normal orta boy soganiniz varsa 4’e bölerek koyabilirsiniz. Bu tarifte soğan şart 👍😊🥰
tamamdır çok teşekkür ederim
Ne demek rica ederim ❤️🥰😘
merhabalar tavuğun kalça kısmı olarak kalçalı but kısmıni diyorsunuz dimi
Merhaba. Kusuruma bakmayın mesajınızı şimdi gördüm bazen yoğun geldiği için arada bazı yorumlar kaynayabiliyor. Çok özür dilerim. Kalça kısmı da olur. İncik kısmı da olur efendim 👍😊🥰
merhaba bende yarın denicem canım bütün malzemeleri aldım yalnız tavuk kalça yerine derisi kemikleri alınmış ızgara sarma baget bonfile tarafından verdi tavuk dünyası yapcm dedim yani en lezzetli yeri abla kalça dan daha ii dedi sorun olmaz dimi ordan olsa
Merhabalar. Evet evet olur. Ben de yapıyorum o bölgesiyle bir sorun yok. Izgaralik kısmı olur. Deneyin bakalım. fotoğrafınızı bekliyorum inşallah 🙏🥰❤️
Bugün Yaptım Hemen Resim Atıyorum Canım 🥰
Merhaba ben de yapacağım ama tavuk olarak pilic but incik varmış ya olur mu
Merhabalar. Tabi tabi olur. Deneyin çok güzel tarif. Hayırlı iftarlar. Fotoğraf atarsani sevinirim. Sevgiler 🙏🥰❤️
Teşekkürler Mine hanım fotoğraf atacağım 💕😇
Bugün denedim çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler 👍😊
Merhabalar. Ben teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun. Sevgiler 🙏🥰❤️
Denedim muhteşem oldu.Teşekkürler 👍
Merhabalar. Elinize emeğinize sağlık. Begenmeniz beni çok mutlu etti. Ben size teşekkür ederim. Sevgiler 🙏🥰
soya sosum yok alternatif ne olabilir
Merhabalar. Balzamik sirke varsa kullanabilirsiniz. Ya da birkaç çorba kaşığı pekmez ve koyup sirkeyi de 1-2 kaşık arttırabilirsiniz. 👍👍😊❤️
Süper gözüküyor en yakın zamanda yapıcam çünkü karşıma hep bu tarif çıkıyor 👍🙋♀️
Merhabalar efendim. Aa.. öyle mi? Demek ki bu denemeniz gerektiğine işaret. Çok beğeneceksiniz eminim. Pişman olmayacaginizin garantisini veriyorum. Deneyin bana da fotoğraf atın lütfen 👍🥰❤️
Teşekkür ederim 👍👍😊😊
Teşekkür ederim, peki tavuk göğüs olur mu acaba
Rica ederim. Şefin Tavası için bu kısmını kullanıyoruz. Göğüs olursa aynı lezzette olmaz. Mesela Kekiklim menüsünde göğüs kısmını kullanıyoruz. 👍🥰
Merhaba biberler ve mantarlar da 9-10 dk da pişiriyor mu acaba. Çiğ kalmıyor
Merhabalar. Elbette pişiyor merak etmeyin. Mantarlar çok büyükse 2’ye 4’e bölebilirsiniz. 👍😊🥰
Merhaba tavuk bonfile olur mu
Merhabalar. Olur ama aynı lezzeti almayabilirsiniz. Ben kalça kısmını kullanmanızı tavsiye ederim. 👍😊❤️
Olmaz. Canım. EDACIĞIM
Tavuk dünyasının yemeklerini (özellikle bu yemek) çok severim.
Ama ne için başka bir markayla birlikte çalışsın ki?
Tatilden evimize döndüğümüzde biz de deneriz.
Umarım annemde ,babamda ,ablamda ,bende bu yemeği severiz.
Merhabalar. Mutlaka deneyin harika oluyor. Deneyince fotoğrafta bekliyorum inşallah. Sevgiler 🙏🥰❤️
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim efendim 🙏🥰❤️
Merhaba abla ben çok yeniyim misafire deneyeceğim de orjinalin de bir gece bekletiliyormuş herhalde tavuklar balzamik sirkeyle vişne suyu ile felan birde makarna da krema yok mu vardı sanki bilgilendirirsen denemek istiyorum
Merhaba canım. Şöyle söyleyeyim tabiki bir gece önceden de yapıp dinlendirebilirsin. Uzun süre dinlendirmek tavugunu daha da lezzetli yapar. Soya sosu yerine balzamik sirke de girebilir. Sen vişne suyuna hiç girme. Benim dediklerimi harfiyen uygula misafirlerin bayıla bayıla yiyecek. Bana teşekkür edeceksin. O kadar garanti veriyorum. sana. Ama tavukların hepsini aynı tava da pişirme. Çok sıkışır ve suyunu çok bırakır. Çok kalabalık misafirse. 2-3 tava kullanabilirsin. Bir de tavugunu misafirler geldikten sonra pişir. Soğumadan tüketin. Sıcak sıcak çok lezzetli oluyor. Zaten 9-10 dakikaya pişiyor. Hayır krema yok. Ama sen dilersen çok az ekleyebilirsin. Dene bana da fotoğraf ve yorum at canım. Sevgiler. 👍😊🥰❤️
Teşekkür ederim abla hiç değiştirmeden senin tarifin aynısını yaptım suan dolapta marine ettim sarımsak sirke ve soya sosla 2 kaşık soyayı da inerken atacağım ağzı kapalı pişireyim demi kurumasın gelmelerine bir saat kala yapsam kurumaz demi mantar ve biberleri atıp üstüne onları marine sosuna atmadım çünkü
Üzerini örtme canım pişerken. Bir de önceden pişirme tavuğu. Zaten 9-10 dakika da pişiyor. Misafirler geldikten sonra ocağa köy canım. Hemen pişer. Sıcak, taze bir şekilde tüketilmesini öneririm. Soğuyunca aynı lezzeti almayabilirsiniz. 👍👍👍👍
Birde üzüm sirkem vardı onu kattım abla ama üzüm sirke 2 tane sarımsak soya sos çay bardağının 3/1 yağ kattım streçledim tavuğa sabaha kadar çeksin diye ay bekarken bu kadar zorlanıyorum evlenince ne yapacağım ben iyi ki sen ve siz varsıniz abla rabbim evinize bereket sağlık sıhhat versin ❤️🌸
Allah razı olsun canım. Üzüm sirkesi de olur fark etmez. Merak etme zamanla ögrenirsin yemek yapmayı. Instagram sayfamda videoda var izleyebilirsin👍🙏🤗❤️
Ay hemen cevap veriyorsun abla vallahi iyi ki varsın 🤲🏻❤️ O zaman ben marine ettiğim tavuğun içine şimdi biberleri mantarları felan da atayım direk tavaya atarım onlar gelince ben tek tek pişiyor sandım mantar felan suyu salıyor ya
Ben görür görmez cevap yazarım canım. Sebzeleri pişirmeden 1 saat önce koy istersen. Şimdi koyma. 👍❤️❤️
Tamamdır ablacım o zaman ay ınsallah güzel olur hemen resim atacağım sana :) tarifi hiç değiştirmeden makarnaya kremada katmadan
Tamam canım. Bekliyorum fotoğrafını. Kolay gelsin sana. İyi geceler 😘
Ha şunu da söyleyeyim soya sosunu ekle çok lezzetli oluyor. O da hafif tatlılık ve tuzluluk veriyor. Bu yüzden vişne suyu kullanmana hiç gerek yok. 👍😊
soya sosunu ne zaman kullanmalıyız denemek istiyorum cvp verirseniz sevinirim tşk ederim
Merhabalar. Tabi ki cevap veririm efendim.3 çorba kaşığını marine kısmında kullanacaksınız. 2 çorba kaşığı soya sosunu pişmesine 2-3 dakika ekleyebilirsiniz. Deneyince fotoğrafınızı bekliyorum inşallah 🙏🥰❤️
Canım merhaba 🥰 Fotografını gördüm çok teşekkür ederim 🙏🥰 Beğenmene çok sevindim. Emindim zaten senin ve arkadaşlarının beğeneceğine. Eline emeğine sağlık. Sevgiler canım. Tekrar başka tariflerde görüşmek dileğiyle 🙏🥰❤️😘💗