Margarinsiz Tuzlu Kurabiye

Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı çörekotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Lütfen kontröllü ekleyin. Aksi takdirde hamuru toplaması zor oluyor ve şekil vermede sıkıntı yaşarsınız)

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Margarinsiz Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hem tereyağsız veya margarinsiz hem de lezzetli ve ağızda dağılan bir tuzlu kurabiye arıyorsanız tam da istediğiniz bir tarif. 👌 Saklama kabına koyup uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

1. Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım. Çok kontrollü bir şekilde unu ekleyip hamuru yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
2. İki yağlı kağıt arasına bezeler alıp hamuru merdaneyle açalım.
3. Kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkaralım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

(Yapım aşamaları için aşağıdaki kurabiye tariflerime gözatabilirsiniz. ) (İstediğiniz şekillerde yapabilirsiniz)
(Çörek otu ve susamı isteyen üzerine de ekleyebilir. Ben içine eklemeyi daha çok seviyorum 😊💚 ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun İNŞAALLAH. ☺