Masum Fit Kek

Masum Fit Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı yulaf unu
• 6 adet kuru kayısı
• 1 adet olgun muz
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı  kakao
• 1/2 (yarım) çay bardağı  süt
• 1 yemek kaşığı  zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı  pekmez
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 2 yemek kaşığı  kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• Bitter çikolata (2 kare)

Masum Fit Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 6 adet kuru kayısıyı sıcak suda 15 dk bekletiyoruz.
2. Muzu çatal yardımıyla püre haline getirip üzerine tüm sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Suda beklettiğimiz kayısıları da çatal yardımıyla ezip katı malzemeleri de karışıma ekliyoruz.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz bir fırın kabına kek karışımını ekleyip üzerine bıçak yardımıyla küçük parçalara böldüğümüz bitter çikolatayı ekleyip, 180 derece fırına veriyoruz.